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Steckbrief Äthiopien Sidamo Land: Äthiopien Region: Tero, Odo Shakiso Anbauhöhe: 1808-2128m ü.NN Farm: Kooperative ( Zusammenschluss kleiner Kaffeefarmer) Produzent: Dimtu Coffee Tassenprofil: mild, sehr fein, leichte Noten von Zitrone...

Steckbrief Äthiopien Sidamo Land: Äthiopien Region: Tero, Odo Shakiso Anbauhöhe: 1808-2128m ü.NN Farm: Kooperative ( Zusammenschluss kleiner Kaffeefarmer) Produzent: Dimtu Coffee Tassenprofil: mild, sehr fein, leichte Noten von Zitrone...

Steckbrief Brasil Capim Branco Rückverfolgbarkeit Land: Brasilien Region: Region Cerrado, Carmo do Paranaiba Anbauhöhe: 900-1100 m ü. NN Gelände: Hochplateau Farm: Capim Branco Produzent: Ismael Andrade Kaffee Sorte: Arabica Varietäten:...

Steckbrief Brasil Capim Branco Rückverfolgbarkeit Land: Brasilien Region: Region Cerrado, Carmo do Paranaiba Anbauhöhe: 900-1100 m ü. NN Gelände: Hochplateau Farm: Capim Branco Produzent: Ismael Andrade Kaffee Sorte: Arabica Varietäten:...

Brasilien, Kolumbien, Indien. 70% Arabica 30% Robusta Tassenprofil: leichte Fruchtsäure, schokoladig, Karemell Ein Espresso wie er italienischer nicht sein kann. Röstmeister Erik Brockholz hat diesen Hammer Espresso in seiner zweiten...

Brasilien, Kolumbien, Indien. 70% Arabica 30% Robusta Tassenprofil: leichte Fruchtsäure, schokoladig, Karemell Ein Espresso wie er italienischer nicht sein kann. Röstmeister Erik Brockholz hat diesen Hammer Espresso in seiner zweiten...

Steckbrief Kenia AB Plus Rückverfolgbarkeit Land: Kenia Region: Thika, Zentral-Kenia Anbauhöhe: 1550m ü. NN Gelände: tiefroter Vulkanboden Farm: Miuri Produzent: direkter Handel Bio Kaffee Sorte: Arabica Varietäten: SL 28, SL 34, K7,...

Steckbrief Colombia La Mejorana Rückverfolgbarkeit Land: Kolumbien Region: Quimbaya, Quindio Anbauhöhe: 1470 m ü. NN Gelände: Hochland Farm: La Mejorana Produzent: Carlos I.Lopez Kaffee Sorte: Arabica Varietäten: Castillo Verarbeitung:...

Steckbrief Papua Neu Guinea Rückverfolgbarkeit Land: Papua Neu Guinea Region: Wahgi Valley Anbauhöhe: 1500m ü. NN Gelände: tiefroter Vulkanboden Farm: Miuri Produzent: Sigri Estate Kaffee Sorte: Arabica Varietät: Typica Verarbeitung:...

Steckbrief Kenia AB Plus Rückverfolgbarkeit Land: Kenia Region: Thika, Zentral-Kenia Anbauhöhe: 1550m ü. NN Gelände: tiefroter Vulkanboden Farm: Miuri Produzent: direkter Handel Bio Kaffee Sorte: Arabica Varietäten: SL 28, SL 34, K7,...

Steckbrief Papua Neu Guinea Rückverfolgbarkeit Land: Papua Neu Guinea Region: Wahgi Valley Anbauhöhe: 1500m ü. NN Gelände: tiefroter Vulkanboden Farm: Miuri Produzent: Sigri Estate Kaffee Sorte: Arabica Varietät: Typica Verarbeitung:...

Steckbrief Colombia La Mejorana Rückverfolgbarkeit Land: Kolumbien Region: Quimbaya, Quindio Anbauhöhe: 1470 m ü. NN Gelände: Hochland Farm: La Mejorana Produzent: Carlos I.Lopez Kaffee Sorte: Arabica Varietäten: Castillo Verarbeitung:...